(신사,압구정) 본앤브래드와 같은 고기를 사용하는 한우 오마카세 "조우"
본앤브래드 대표의 매제가 오픈했다고 한 곳
아직 많이 유명하지 않다
가끔 오마카세 가면
바 테이블이 생동감있어 좋을 때도 있지만
간혹 불편할 때도 있다
여기는 룸으로 이루어져있고
같은 고기를 사용한다고해서 들러보았다.
세트메뉴 2인 400g
169,000원에
트러플육사시미
60,000원 추가
빈티지 와인 한병 콜키지해서 먹었다
내돈내산임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
조우를 들어가면
앞에 직원분이 맞아주신다
미리 예약을 했어서 바로 룸으로 안내받았다
나파밸리 2010
선물받은 빈티지와인
보관을 잘 하겠다고 했는데 오픈하는데
큰 어려움이 있었지만 직원분께서
열심히 도와주셨다
기본 셋팅
백김치 파김치 고추무침
상추겉절이 등
에피타이저로 나온
야채스튜
연근, 브로콜리, 당근, 버섯 등
깔끔하고 보기보다 맛있었다
고기 외에 추가주문한
트러플 육사시미
양이 생각보다 많다
카츠샌드나 솥밥도 같이 고려하다가
다 못먹고 어차피 남기게돼서
하나만 시켰다ㅠㅠㅠㅠ
다먹고 살도 안찌면 얼마나 좋을까
😵💫
서버분깨서 고기를 셋팅해주셨당
고급진 느낌
아주좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안심 살치살 안창살
고기의 종류는 그때그때 다르다고함
고기상태 좋다
첫번째로 익혀진 고기
알맞게 잘 구워주셨고
먹기 좋게 한입크기로 잘라주셔서
너무 좋았다
때깔고운 고기
예쁘게 맛있게 구워주시고
하나하나 구워주시는게
정성들여 구워주시기때문에
먹을때 기분이 더욱 좋다
갈비살 이었던 것 같고
이거먹고 난뒤 된찌가 나온다
된장찌개 사진은 깜빡했는데
진짜 맛있었다
소고기는 항상 사랑이고
오마카세에서 고기의 굽기정도와
고기질을 정말 중요하다고 생각된다면
꼭 와봐야할 조우
나가는 길 인테리어
인테리어 마저 감각넘친다
금액대비 만족도가 높은 편
조우는 네이버 예약이 가능
[네이버 지도]
조우
서울 강남구 논현로 831 1층
http://naver.me/5X9YVy2N
네이버 지도
조우
map.naver.com
세트메뉴와 단품 고기도 추가구성으로 팔고있으니
꼭 한번 가서 드셔보셨음
