(강남,역삼) 수입소갈비살참숯불구이 "풍년집"

풍년집

풍년집
서울 강남구 논현로67길 63
http://naver.me/GXER0XW2

풍년집 : 네이버

참숯불 소갈비살 1인 16,000원
된장찌개 추가 5,000원

처음 이사오던 날 방문한 곳
은근 이 주변에는 일요일에 많이 문 닫는다

풍년집 입구

이른 저녁이라 한산한 느낌



주인아저씨가 친절하시다
고기굽는 법도 알려주시고
기본찬은 간단하다

기본 세팅

숯붗

숯불이 생각보다 강하지는 않는데
양념된 고기라 잘 굴려서 구워야 된다

소갈비살

양이 많다고는 안느껴진다
그냥 적당함


불위에 올려서 갈매기살 굽듯이
자주 뒤집어주거나 살살 고기를 굴린다

돌리고 돌리고
다 익은 고기들
🙈

굽는 과정ㅋㅋㅋㅋㅋ
이때는 사실 이런 맛집을 소개할 그런 컨텐츠가
생각이 없었기 때문에
내가 이렇게 맛있는걸 먹었다 라는 기념용으로 찍음

✨✨요약✨✨

1. 미국산 소고기 맞음
2. 싼 맛에 갈만 함
3. 주방이 정신 없음
4. 된찌 맛있음